Kewajiban Sertifikasi Halal Produk dalam Pandangan Pelaku UMKM di Kota Mataram

Abstract

Studi ini mengkaji praktik dan kebijakan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah  (UMKM)  di  Kota  Mataram  terkait  sertifikasi  halal  dan persyaratan yang diatur dalam Undang-Undang No. 33 Tahun 2014 tentang Sertifikasi  Produk  Halal.  Melalui  pendekatan  kualitatif,  penelitian  ini difokuskan pada pelaku UMKM di sektor makanan dan minuman. Temuan penelitian  menunjukkan  bahwa  pemerintah  Kota  Mataram  telah menerapkan praktik sertifikasi halal melalui layanan gratis dan sosial untuk memudahkan  Pelaku  UMKM  mematuhi  persyaratan  sertifikasi  tersebut. Meskipun  demikian,  tantangan  seperti  prosedur  administrasi  yang  rumit, biaya, dan waktu pengurusan masih menjadi kendala bagi sebagian pelaku usaha. Kemudian Pandangan pelaku UMKM terhadap sertifikasi halal juga sangat beragam. Secara umum, sertifikasi halal dipandang sebagai investasi jangka panjang yang dapat memperkuat posisi produk di pasar domestik dan internasional.  Sebagian  besar  pelaku  usaha  menyadari  pentingnya sertifikasi  halal  dalam  meningkatkan  kepercayaan  konsumen  dan  daya saing  produk,  terutama  di  wilayah  mayoritas  Muslim.  Namun,  beberapa pelaku usaha merasa terbebani oleh biaya dan waktu yang diperlukan untuk mendapatkan  sertifikasi.  Dukungan  pemerintah  dalam  bentuk  sosialisasi dan pendampingan diakui sangat membantu, meskipun perlu peningkatan efisiensi dalam birokrasi.